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Lamen nham!

Acho que ninguém duvida o quanto eu gosto de comida japonesa, né?… Pois bem, uma das minha favoritas (além de todas?) é o lamen, um prato japonês de origem chinesa (é…) que consiste basicamente em longos fios de massa mergulhados em caldo extraído de verduras, legumes, carcaça suína, bovina, de frango ou frutos do mar, temperados com shoyu, sal ou missô e decorados comumente com carne de porco, cebolinha e broto de bambu.

O nome “lamen” (ラーメン) significa massa esticada (la) e macarrão (men), portanto ele é o protagonista do prato ♥

Enfim, pra mim não é algo tão simples de fazer, mas eu tenho muuuuita sorte de ter amigos que sabem e gostam de cozinhar (hehe), então fizemos lamen caseiro eeee \o/ e ficou tão bom e bonito que eu precisava postar aqui ;D

Também quer fazer em casa? Clique AQUI para ver uma boa receita. Itadakimasu!

feriadzinho

Choveu muito esse feriado e eu não pude emendar a sexta, mesmo assim, feriado é sempre bem vindo né? Dormir um bocado, acordar só para assistir (mais) séries, matar saudades, levantar para esticar a coluna, comer comer e comer ;D

E que a semana seja ótima pra todo mundo (: